1 ：さなえちゃん(光) [JP]：2020/04/24(金) 12:27:16 ?2BP ID:kRPJvwPV0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/anime_jien03.gif
日本の麺料理「うどん」の生産に精通した専門家がうどんは韓半島（朝鮮半島）から伝わったと主張した。
２３日付けの日本経済新聞によると、香川県の製麺機企業「さぬき麺機」の岡原雄二会長（７０）が１月に出版した『不易流行』で、
うどんは室町時代（１３３６〜１５７３年）から江戸時代（１６０３〜１８６８年）にかけて韓半島から渡ってきた麺料理が
うどんの原型という見方を明らかにした。
日本では、僧侶空海（７７４〜８３５）がうどんを中国の唐から持ち帰ったという説が有力とされる。
香川県は空海の生誕地で、「讃岐うどん」の生産地としてうどんで有名な地域だ。
岡原会長は、空海が日本仏教の宗派、真言宗を開いて活躍した平安時代（７９４〜１１８５年）初期には、うどん作りに必要な塩と小麦粉が
「国内にほとんど存在しなかった」と説明した。
日本の庶民の食事はコメ中心の「粒食」だった。小麦粉中心の「粉食」の導入は、当時考えにくいと指摘した。
朝鮮が室町時代以降に日本に派遣した外交使節団が麺料理「カルグクス」を伝えたという説をめぐり、岡原会長は「その時代には日本でも石臼が波及していた。
カルグクスがうどんの原型ではないか」と推測した。岡原会長は「うどんを空海の功績にしたい人たちの気持ちは分かるが根拠に乏しい」と指摘した。
https://s.japanese.joins.com/JArticle/265257?servcode=400§code=400
761 ：MONOKO(茨城県) [US]：2020/04/25(土) 00:53:15 ID:RnyZRufA0.net
>>756
中国→日本
人の移動だから
かって長江文明が栄えて突如としてその文明は消えた
長江文明は稲作民族による
818 ：シンシン(大阪府) [EU]：2020/04/25(土) 10:17:33 ID:BYUQv1ud0.net
南半分料理と言われるものは、戦後日本から在日が持ち帰ったもの
30年前なんかアイスコーヒーすらなかった
228 ：梅之輔(埼玉県) [US]：2020/04/24(金) 12:57:09 ID:GZ+2tm8T0.net
そんな韓国で丸亀うどんが食べられてるというニュースは見た
833 ：どんぎつね(コロン諸島) [US]：2020/04/25(土) 13:07:05 ID:QqBekMsTO.net
チョンは一匹残らず死ね
221 ：ことみちゃん(茸) [US]：2020/04/24(金) 12:56:31 ID:jMWTkAyl0.net
韓国なんて残飯料理しかないだろｗｗｗ
826 ：ナミー(東京都) [US]：2020/04/25(土) 12:03:58 ID:YzQE5TDS0.net
やっぱり日本の分岐点は
１９８０年から１９９５年だったか
今の日本の現状を作って継続させた
政治家と企業は反省しろ
138 ：都くん(茸) [EU]：2020/04/24(金) 12:45:04 ID:b797TAXh0.net
>>10
ほんこれ
そして今現在の朝鮮人とは何の関わり合いもない
全く別の民族
597 ：フレッシュモンキー(光) [CO]：2020/04/24(金) 16:55:13 ID:ed8yqYwa0.net
俺香川だけど、空海がうどんを伝えたなら、なぜ遍路の最後なんだ？って事は思ってるw
水ねーのにw
日本では「一杯のかけそば」だったかな。韓国では「子供のためのうどん一杯」として
定着してる。やはりうどんは韓国発祥だからこそとは言えないだろうか。
613 ：み子ちゃん(兵庫県) [CO]：2020/04/24(金) 17:12:50 ID:SD1PAPRf0.net
日本併合前の韓国は文化そのものがなかったと言われるレベルで
文化レベルの低い国だった事実は無視かｗ
あのプルコギですら朝鮮戦争中に生まれたとか聞くというのにうどんの起源主張とか
135 ：梅之輔(福岡県) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 12:44:13 ID:iR3XwmrO0.net
韓国に行って食べたチョジャンミョンがウマかった。
日本にはないよなあんなの。
383 ：メーテル(富山県) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 13:31:00 ID:7YhQ444A0.net
>>1
何でこんなアホが日本にいるのか
694 ：モッくん(やわらか銀行) [JP]：2020/04/24(金) 19:50:18 ID:nLKVscfg0.net
うどんと言わず宇宙ぐらいいこうぜ
261 ：虎々ちゃん(星の眠る深淵) [US]：2020/04/24(金) 13:01:54 ID:hcsnnxks0.net
>>149
唐辛子って江戸時代ちょい前に日本から伝わった筈だから
それ以前は塩も何もなくて
どーしてたんだろ
>>413
韓国人が宇宙を創造した神を作りました
83 ：梅之輔(茸) [US]：2020/04/24(金) 12:37:21 ID:iN4Y0JFo0.net
韓半島とか言ってる時点でもうね
167 ：しょうこちゃん(北海道) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 12:48:40 ID:TqoqoMJl0.net
どうせ韓国に利権持ってる奴だろ
韓国で稼ぎたいからこういう主張をしてしまう
301 ：コロちゃん(大阪府) [CN]：2020/04/24(金) 13:10:29 ID:Rl2BWwdR0.net
>>291
ラーメンとうどんをまじぇまじぇしたみたいな見た目だな
866 ：ダイオーちゃん(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/25(土) 16:18:38 ID:jjAQlRzY0.net
中華そばだけにしとけ
362 ：タウンくん(茸) [BR]：2020/04/24(金) 13:26:55 ID:/Kch9A/k0.net
>>356
慰安婦は韓国起源だよね
360 ：むっぴー(神奈川県) [US]：2020/04/24(金) 13:25:57 ID:5MEJaiGb0.net
丸く石が削れないと臼できないし、石臼の歴史辿ればいいでしょ。
762 ：ウチケン(庭) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/25(土) 00:56:14 ID:rE87OWY60.net
久しぶりに来たかw
まぁ確かに壁画に描かれているからね
864 ：ミミハナ(埼玉県) [JP]：2020/04/25(土) 16:16:31 ID:ZfUvMAvO0.net
>>381
まぁ1枚目はまだわかる
高所から水を引いて来て位置エネルギーを利用して水車を回すんだという理屈が立つ
2枚目は完全にポンプで水押し上げてるなw
それともサイフォン使って噴水の原理で水押し上げてんだ言い張るかwww
123 ：梅之輔(福岡県) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 12:42:08 ID:iR3XwmrO0.net
稲作、漢字、箸、着物何もかんも中国朝鮮から伝えられた文明で
日本オリジナルのモノなんか一つもないのが空しい
532 ：ひょこたん(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 15:22:49 ID:ciq+MXcJ0.net
どこ起源でも構わないが根拠のない妄想でいい加減なこと書くなよ
353 ：KEN(埼玉県) [CH]：2020/04/24(金) 13:25:08 ID:2W7eQglZ0.net
改良を重ねて食文化として歴史に残してきた日本となにも残せなかった朝鮮
起源を主張すればするほど無能民族の裏付けみたいになってきてるけど恥ずかしくないの？
193 ：キキドキちゃん(茸) [CN]：2020/04/24(金) 12:52:32 ID:67s+Sk5g0.net
元が中国なんだからパイプ通ろうが関係ないだろ…
88 ：かえ☆たい(神奈川県) [RU]：2020/04/24(金) 12:38:41 ID:ChHueX220.net
村の入り口に一軒の家があって、村に入るためにはその家の前を通る必要があった
その家の人間は「この村にあるものはすべて我が家から持ち込まれた」と頭のおかしい主張をはじめた
308 ：タルト(東京都) [US]：2020/04/24(金) 13:12:18 ID:2pKPzvKE0.net
なんの証拠もないのに馬鹿なのか
馬鹿に付き合うのはほんと疲れる
空海の時代には既に中国であったんだろ麺料理
682 ：ほっくー(コロン諸島) [CH]：2020/04/24(金) 19:15:13 ID:AN+b6eOjO.net
＞平安時代に塩が殆ど無かった
嘘つくなよw 島国日本は縄文後期から塩造りしてまんがな
741 ：ペコちゃん(茨城県) [GB]：2020/04/24(金) 21:39:34 ID:63KczJnY0.net
>と推測した
ｗｗｗ
19 ：つくばちゃん(茸) [FI]：2020/04/24(金) 12:30:22 ID:cT5NzNn40.net
はくたく
29 ：コロドラゴン(東京都) [US]：2020/04/24(金) 12:31:45 ID:SODWnAU20.net
まーたチョンの起源主張かよ
半島なんて日本と中国との貿易の通り道でしかねえっつーの
522 ：ミルパパ(神奈川県) [DE]：2020/04/24(金) 15:14:33 ID:eAaDhFzK0.net
その会長も韓国から渡ってきたとは言ってるけど起源だなんて一言も言ってない
ただの通り道なんだよ半島は
150 ：タックス君(東京都) [JP]：2020/04/24(金) 12:46:35 ID:urWX06TN0.net
そもそも東洋史の専門家でもないだろこの爺
465 ：ルーニー・テューンズ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 14:27:56 ID:UT9nLVTr0.net
韓国なんてかかわりねえよ
あるならヨーロッパからきた
パスタが変形したくらいの話
746 ：北海道米キャラクター(茸) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 22:41:15 ID:ed28PSh+0.net
情けないwww
775 ：銭形平太くん(家) [JP]：2020/04/25(土) 03:26:58 ID:B7FQmTta0.net
> 平安時代（７９４〜１１８５年）初期には、うどん作りに必要な塩と小麦粉が
> 「国内にほとんど存在しなかった」と説明した。
この時点で終了、塩は当時は塩田ではなく土器等で海水を煮詰めて作るとか
大変な部分はあったけど縄文時代からあちこちで作られていたわ
「うどんづくりに回せる量の」塩がないと言う主張も苦しい
546 ：梅之輔(大阪府) [VN]：2020/04/24(金) 15:35:44 ID:DOpRg2YR0.net
その原型が残ってないやん
811 ：テット(東京都) [US]：2020/04/25(土) 09:17:30 ID:y50GMBso0.net
韓国起源の方が根拠不足なんだが
五島うどん
542 ：山の手くん(東京都) [NL]：2020/04/24(金) 15:29:35 ID:dFC28OAS0.net
どんぐり食ってるような民族が小麦なんて使うわけないだろ
このさぬき麺機の会長はアホなのか
530 ：ナショナル坊や(庭) [US]：2020/04/24(金) 15:21:23 ID:qETnrYyt0.net
>>522
通り道云々も怪しいやろ
三国時代には既に呉が魏に視認されてない程の沖合いを航行して遼東に行ける造船航海技術あったんやし、宋の頃には北宋が大宰府まで直接交易に来てたやろ
639 ：：2020/04/24(金) 17:51:59.76 ID:oX29Qncj0.net
韓国人の方が優秀であるのは様々な産業見れば明らかなのに
いまだに自分の方が優れてると妄想してる愚かな日本人
438 ：黄色いゾウ(東京都) [US]：2020/04/24(金) 14:04:36 ID:g/jV6RDy0.net
マジかっ！
745 ：さんてつくん(光) [US]：2020/04/24(金) 22:38:32 ID:OLBVTbT80.net
>>729
中国説とヨーロッパ説があるんだっけか＜麺
46 ：お前はVIPで死ねやゴミ(千葉県) [FR]：2020/04/24(金) 12:33:13 ID:FRz1upXl0.net
チョンはジャポニカ米を食ってる
もともと半島にはコウリャンしかなかった
そんなチョン半島に小麦がある訳ねーだろ
800 ：アストモくん(香港) [CA]：2020/04/25(土) 07:48:27 ID:kpjMQpE20.net
>>1
でも、韓国でうどんらしきものですら今まで作られてないし
韓国製うどんにも日本うどんって書いてあるのに何言ってんの？
韓国なんて高級な店ですらインスタントラーメン出してくるんだから日清に感謝しろよ
589 ：801ちゃん(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]：2020/04/24(金) 16:27:17 ID:4QmbFotc0.net
きもちわりー
いいかた
677 ：ユメニくん(茸) [US]：2020/04/24(金) 18:58:59 ID:s8g9bkuQ0.net
ソメイヨシノの件はちゃんと土下座した？
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