【菓子】アニメのチーズみたいなチーズケーキ 家族大喜びのびっくりケーキが話題  [ひぃぃ★]

1 :ひぃぃ ★:2020/05/09(土) 15:15:15 ID:h4vB2HQC9.net
 アニメに出てくるチーズのかたちをしたチーズケーキがツイッターに投稿され、「『トムとジェリー』で見たチーズ!」と、話題になっています。

 話題のチーズケーキを作ったのは、オランダ在住のツイッターユーザー“ゆきさん”。普段はオランダにある様々な企業の社員食堂やワールドトレードセンターにて、日本食を作る料理人として働いているそうです。つまりお料理のプロ。

 ゆきさんは5月3日、「チーズみたいなチーズケーキ作った」というコメントと共に、1枚の写真を投稿しました。その写真には、丸い穴が開いた、子供の頃アニメでよく見ていたチーズの形をしたチーズケーキが写っています。

 今にもトムとジェリーが奪い合いをしそうなチーズケーキですが、いったいどうやって作ったのでしょうか?ゆきさんのツイートによると、チーズみたいなチーズケーキ(15cmの型)の材料は、クリームチーズ(300g)、生クリーム(300ml)、ヨーグルト(300g)、砂糖(90g)、レモン汁(大さじ1)、ゼラチン(12g)、食紅の黄色。

 作り方は、「溶かしたゼラチン以外は全部混ぜ混ぜ」して、「最後に溶かしたゼラチンを入れて、高速混ぜ混ぜ」。その後「冷蔵庫で3〜4時間冷やしてください」とのこと。そして、「くり抜く時はカップにお湯を入れて、くり抜きスプーンを温めながらくり抜いたら上手くいきます」と記載されていました。頑張れば、素人でもなんとか作れそうですね。

 ゆきさんに話を聞いたところ、オランダも日本と同じように学校が休校で、料理が好きなゆきさんは様々なものを娘さんと作って楽しんでいるのだとか。今回のチーズみたいなチーズケーキも、「大好きなレアチーズケーキを、いかにチーズらしく見せるか、2人で楽しく考えながら作ってみました」と教えてくれました。

 元々ゆきさんはサプライズが大好きで、子供達がビックリするようなお菓子や料理を作ることをいつも考えているそう。そのため、「毎年誕生日やハロウィン、イースターなど色々なイベントの度に何を作って家族をびっくりさせようかとワクワクします」とのこと。

 さらに、「イタズラ料理も大好きです」と話し、「子供たちが小さい頃からそんな事をしてましたので、かれこれ20年近く作っています」と話してくれました。そして、「息子の誕生日には毎年びっくりメガフードを作っています。娘が大きくなってからは、娘も一緒に家族をびっくりさせる料理やお菓子を、私と一緒に作る事も増えました」と語るゆきさん。「こんなお母さんがほしかった……」と思ったのは筆者だけでしょうか。

 今回のチーズみたいなチーズケーキについて、ゆきさんは「普通のレアチーズケーキと違い、土台のクッキーが必要ないため、非常に簡単」と言い、「難しいところといえば、やはりケーキを壊さないように穴を開ける事ですが、フルーツのくり抜き用のスプーンをお湯で温めて使うと綺麗に穴を開けられます」と教えてくれました。

 味の方も「まろやかなこってりレアチーズケーキです。息子と主人は『本物みたい!』っと言って喜んでいました」とのことなので、みなさんもおうち時間を利用して作ってみるのも良いかもしれませんね。

 ちなみに、普段のお仕事の他にも、週末はイベントなどでお好み焼きの屋台をやっているそうで、「少しずつオランダでもお好み焼きが広まってきました。微力ですが日本の食文化、日本食の美味しさをオランダで伝えられたら嬉しく思います」と話す、ゆきさん。これからも、面白くて美味しい料理で、オランダや日本の人たちを楽しませてください!(佐藤圭亮)

2020年5月9日 9時0分 おたくま経済新聞
https://news.livedoor.com/article/detail/18234918/

画像


9 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:22:45 ID:idbp4weh0.net

アニメみたいなチーズというが、あれはエメンタールチーズだ。
スイスで作られるチーズの半分以上を占める。

111 :不要不急の名無しさん:2020/05/11(月) 09:21:19 ID:Xy3rXerj0.net

>>110
数えてみろよ本物は倍くらい多いやん

95 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 17:57:36 ID:pPGdGMl80.net

これ火で炙ったらハイジのチーズみたいになるんけ?

53 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:56:53 ID:6ZTkiW0F0.net

>>46
本物じゃないか(´・ω・`)

44 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:47:16 ID:th3IQ0yp0.net

穴ぼこも苦手だが
切ったケーキからつぶつぶがゴロゴロでてくるのもきつい

110 :不要不急の名無しさん:2020/05/11(月) 04:54:12 ID:FnYZqUUs0.net

>>105
アニメは穴の数が少なかったっけ?(´・ω・`)

39 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:45:07 ID:zJzos1I80.net

>>1
キャンキャン!

19 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:26:32 ID:/QlWdlFG0.net

まんさんは顔より料理だよな

67 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:15:57 ID:a1bJ1MvE0.net

キャラ弁なんかみたいに、弄りすぎるのは不衛生な気が………

15 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:26:01 ID:RlwKf1er0.net

大きめの穴にしてあるのがまた良いわ。デフォルメ・強調でアニメーションと合う。

7 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:22:37 ID:o7WsEwcx0.net

食いたい(゚∀゚)

25 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:32:17 ID:hTGYHGwQ0.net

くり抜くって事は見えない所には穴は無いのか。
事前に人数分に切ってから再度並べて出すのかな?

100 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 19:23:16 ID:EzNnBR+u0.net

>>1
マンガ肉 ε=( )=3

47 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:48:40 ID:Adno2iUO0.net

死ぬほどマズそう

54 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:56:56 ID:KWHCZcVQ0.net

間違いなくゲロマズ

89 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 17:08:39 ID:xeHt+HN60.net

>>1手間暇掛かってそうだけどどれも不味そう

20 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:28:07 ID:7ojhe12x0.net

アニメの肉みたいな骨付き肉食べたい

92 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 17:27:33 ID:bHzySsnQ0.net

三枚目いいなー楽しくなる

33 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:40:12.27 ID:U3atuVxL0.net

チーズ牛丼も入れて行け

93 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 17:44:32.59 ID:tLWGBpAW0.net

>>18
料理専門の作監がいるような作品は夜食テロレベルだったりするが

84 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:57:32 ID:AsxmHS4X0.net

コレジャナイ感は否めないが
日本の無能主婦が作るエセ料理に比べたらかなりいい

79 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:47:45 ID:kKOsiORT0.net

みんなきびしいなあ
こんなお母さんいいじゃんかー

45 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:47:23 ID:Dlcp56V80.net

ハイジやトムとジェリーで視たラウンドのチーズ、手の届かない物だと思っていたが…

まぁ一回、買ってみるといい

65 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:13:36 ID:wrJiYN6P0.net

どれもマズそう

109 :不要不急の名無しさん:2020/05/11(月) 03:13:18 ID:hjfbAmCf0.net

マン臭い

91 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 17:27:24 ID:e7bhKxs+0.net

>>90
同じ原理だとベーキングパウダーで小細工すると出来そうな気はするね

12 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:23:17 ID:IEkhOIwV0.net

かわいいな
食い物にあんま見えないけど

29 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:35:26 ID:Zi0UnBQk0.net

>>2
くりぬいた分はママがこっそり食うんやでw

97 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 18:18:37 ID:KpCaQcIA0.net

うーん自己満足ではある

77 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:42:51.72 ID:1NYhM2pe0.net

>>46
なんか違う(´・_・`)

87 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 17:03:07 ID:vLev9TpW0.net

なんとなく
アーーーーッ!!!
と言ってみたくなった

98 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 18:26:36.54 ID:oQvl7+I10.net

エメンタールチーズ


76 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:35:58 ID:JXCsOnd00.net

うちのおふくろが作る蒸しパンはデフォルトでこんな

43 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:45:55 ID:U5vfcYfO0.net

キモチワルイ

108 :不要不急の名無しさん:2020/05/11(月) 01:14:39 ID:gAgS1xRH0.net

>>20
手羽元のチューリップではあかんか?そうか・・・。

30 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:36:40 ID:6N5vizQW0.net

ギャートルズのまんが肉みたいなもんやね

26 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:32:56 ID:DxGe7IZo0.net

トムとジェリーに出てくるやつみたい

40 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:45:16 ID:LFmrfYKq0.net

消しゴムみたいな味がしそう。

71 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:20:00 ID:shhjAo7V0.net

パクリレシピじゃーん

35 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:40:58.17 ID:N8Jz7tqy0.net

全然美味しそうに見えないな

41 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:45:33 ID:47wF1Blu0.net

色が違うな

4 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:19:20 ID:oOpgqJk70.net

イマイチ

68 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:16:05 ID:R/WGBMqR0.net

カワイイこういう発想ステキ

80 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:52:04 ID:e7bhKxs+0.net

>>1
干し草だったらしい

> 研究チームは、この違いが生じる原因として、昔ながらの伝統的な乳搾りで使われるバケツの中に落ちた干し草の粒子が、チーズの穴を発生させているという結論に達した。

チーズの穴 100年越しの謎が解明 スイス研究機関
https://www.excite.co.jp/news/article/Hazardlab_10026/

83 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:56:17 ID:3CPlkRRj0.net

思った以上にそのままやった

63 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:12:13 ID:XUpxGwVT0.net

72 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:20:07 ID:CzmZ5xnf0.net

テイストメイドジャパンで見たような

36 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:42:18.28 ID:08wzGD0J0.net

こういうの好きだけど
ねずみのはちょっときもかった

14 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:25:18 ID:Bv2b8R+b0.net

>>1
蓮コラ注意

105 :不要不急の名無しさん:2020/05/10(日) 09:02:19 ID:tiSVya770.net

>>104
うんアニメは穴の数が少ない(´・_・`)

42 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:45:34 ID:Av5cCott0.net

なんか違う・・・・

52 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:55:35 ID:3R8mZxTD0.net

>>1
ドブネズミの目は赤いからそのネズミは間違い

11 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:23:00 ID:WXBzyjsN0.net

さっきチーズケーキ焼いたところだ
まだ冷ましてる

32 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:40:08.74 ID:40NlC1mU0.net

予想以上にトムとジェリーのチーズだった
これは食いたい

31 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:38:51 ID:hOj+S4j60.net

なんか公園においてありそう

103 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 23:02:34 ID:ipa6PqrQ0.net

たまごのからはあらってもうんちまみれだったのにきたないよ

49 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:49:47 ID:mmYAEay40.net

幼虫がおるぞ

114 :不要不急の名無しさん:2020/05/11(月) 15:39:57 ID:Xwjd+L3n0.net

外国の穴あきチーズよりとろけるスライスチーズとか明治十勝とかの方が旨いと思うぞ

37 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:44:06 ID:z5HWXhai0.net

>>30
ギャートルズに出て来るマンモスの輪切りの肉は余り旨そうに見えない。
皮と毛が残っているし、あれは生肉じゃない?

10 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:22:51 ID:QktIhx940.net

こんなん、マンガの骨付きの肉に続く夢の食べ物やん

88 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 17:05:49 ID:yiRWEOcI0.net

日本人の無駄な器用さと凝り性が発揮されるとなんでもアリ

22 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:30:20 ID:y0A69UKs0.net

おあがりよ

8 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:22:44 ID:lhYn3KFc0.net

チーズのやつはなんかそそられる

24 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:31:06 ID:L59mT5Gp0.net

食べ物で遊ぶとバチが当たるぞ

28 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 15:33:45 ID:GajTtcNF0.net

ハイジのふかふかパンは結構あるよね

104 :不要不急の名無しさん:2020/05/10(日) 08:08:59 ID:LZ7UYBBg0.net

>>77
違うんかね?(´・ω・`)

61 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:09:00 ID:IzzCpbFS0.net

似たようなレシピが去年の時点であったので今更という感じはする

106 :不要不急の名無しさん:2020/05/10(日) 17:09:30 ID:TwAKZeud0.net

めっちゃ太りそう
砂糖半分じゃ駄目だったんか?

69 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:19:52 ID:sWIXjT9+0.net

これは美味しそう

60 :不要不急の名無しさん:2020/05/09(土) 16:04:57 ID:rBE8TQfe0.net

下手くそな出来栄えだな

どうでもいいわ

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