貝の砂抜きをするには [844481327]

2022年1月25日

1 ：：2022/01/24(月) 09:56:48.81 ID:Q3v5YXVe0●.net ?PLT(13345)

貝の砂抜きをするには

　　　　　　|
　　＼　　__　　／
　　＿　（ｍ）　＿
　　　　　|ミ|
　　／　.｀´　＼
　　　　∧＿∧
　　　　<｀∀´　∩
　　　　（つ　　丿
　　　 <＿＿ノ
　　　　　レ

調理する前の貝を塩水に浸し、金属製のスプーンやはし、ナイフなどを一緒に入れておくと、砂がよく砂を出す。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2022/01/24/2022012480024.html

82 ：：2022/01/24(月) 21:45:05.83 ID:ofkPqV4g0.net

>>5
いやまったく

16 ：：2022/01/24(月) 10:13:57.56 ID:WUNGSums0.net

そもそも最初から体に砂を吸い込むなと伝えたい

25 ：：2022/01/24(月) 10:25:19.67 ID:64LPJEz20.net

日本語版は自動翻訳でやってんのか？

32 ：：2022/01/24(月) 10:40:58.95 ID:cf5bSnhG0.net

>>5
砂だらけじゃねえか

47 ：：2022/01/24(月) 11:36:57.48 ID:Yn8SmujP0.net

金属でもプラスチックでも
砂吐く様子はかわんないよ
ナイフとかハシじゃないとダメなの？

55 ：：2022/01/24(月) 12:11:40.49 ID:PG0QuCtf0.net

けっきょく塩か

17 ：：2022/01/24(月) 10:15:24.34 ID:TIVxlLQK0.net

剥かれてあるのを買ってくる

51 ：：2022/01/24(月) 11:54:51.90 ID:H0PQwqPc0.net

完璧に取るのは不可能だよね

18 ：：2022/01/24(月) 10:16:41.00 ID:JKCnzEOj0.net

オゾンをマイクロバブルを添加した海水でしばらく飼育する
設備は自分で作れば2万円もかからない

84 ：：2022/01/24(月) 21:50:09.58 ID:RtJagA8q0.net

「おばちゃーん深川丼砂抜きね」

5 ：：2022/01/24(月) 09:59:46.22 ID:jdT9T7bg0.net

砂がよく砂を出す

73 ：：2022/01/24(月) 13:01:05.66 ID:ZT7YXsYA0.net

>>54
流石朝鮮博士
機械翻訳ダメじゃん
漢字で書け

42 ：：2022/01/24(月) 11:21:52.67 ID:bKvsZHWe0.net

貝入れた水に味の素一振りすると貝がよく呼吸？して砂が出ると聞いたがどうなの

62 ：：2022/01/24(月) 12:35:07.19 ID:XNtEQwIE0.net

こする

6 ：：2022/01/24(月) 10:00:32.37 ID:4OAs8YIj0.net

それSUSだから意味なくね

14 ：：2022/01/24(月) 10:13:16.76 ID:xugXH2Yv0.net

何普通のこと言ってんだ？

71 ：：2022/01/24(月) 12:56:50.39 ID:5r7rwFDf0.net

金属を入れるのはイオンが何か効果あるのか？

23 ：：2022/01/24(月) 10:24:09.41 ID:xviyD0cT0.net

色気付いたな

69 ：：2022/01/24(月) 12:56:17.52 ID:Yn8SmujP0.net

>>61
なるほど
出刃包丁入れるわ

67 ：：2022/01/24(月) 12:40:16.83 ID:c0PW2LCg0.net

>>63
そば食ってんじゃねーよハゲ！🐚

78 ：：2022/01/24(月) 15:41:58.32 ID:jfFvyTF+0.net

>>77
それも妙に細いやつ。てか使いづらいったらありゃしない。

30 ：：2022/01/24(月) 10:34:52.52 ID:0B5uFrdm0.net

生き物なんだから買って帰ったらすぐに塩水入れて飼育しとけ

9 ：：2022/01/24(月) 10:08:31.42 ID:SmfpkP070.net

>>1
>砂がよく砂を出す。

なるほど、分からん

40 ：：2022/01/24(月) 11:03:27.49 ID:LejCDIY+0.net

かわいそうだから海へ帰して差し上げなさい

56 ：：2022/01/24(月) 12:13:52.11 ID:oKenseBH0.net

>>54
へぇーこのケース多いんだな

45 ：：2022/01/24(月) 11:32:03.45 ID:bmwzIz+r0.net

>>5
いつの間にか増えてる砂

38 ：：2022/01/24(月) 11:00:16.16 ID:0B5uFrdm0.net

1のオウム返しをしただけの5は何故人気に

61 ：：2022/01/24(月) 12:34:01.54 ID:30dEjYSr0.net

>>47
日本の金属食器はメッキされてるだろ
メッキされてないクギとか入れた方がいいんじゃね？

12 ：：2022/01/24(月) 10:12:35.02 ID:+3SLggtV0.net

蓋したりして暗くするのがコツ
砂出し後冷凍すると長期保存出来るし
味も濃厚になる

74 ：：2022/01/24(月) 13:10:17.90 ID:IICqZQOP0.net

子供の時、砂抜きしている貝の開いたところに楊枝を突っ込んで釣りをしたな

28 ：：2022/01/24(月) 10:27:39.30 ID:7icJbPec0.net

つまり無限増殖

10 ：：2022/01/24(月) 10:11:29.32 ID:3tzj2Fdo0.net

砂がよく砂を出すってなんだよ

52 ：：2022/01/24(月) 12:04:47.53 ID:Itt7WB7f0.net

包丁入れたら錆びた

36 ：：2022/01/24(月) 10:54:40.66 ID:6X6Qpzlk0.net

>>5
あなた、疲れてるんだわ

54 ：：2022/01/24(月) 12:11:36.69 ID:gNP6ZL/Q0.net

>>5
貝と砂が同音異義語っぽい

68 ：：2022/01/24(月) 12:46:06.76 ID:4jQIJqnl0.net

>>5
2度ある事はサンドある

2 ：：2022/01/24(月) 09:57:47.97 ID:16vHVRzj0.net

有機金属中毒に

11 ：：2022/01/24(月) 10:11:49.16 ID:RRc9tICj0.net

砂が砂を出すとはいったい

72 ：：2022/01/24(月) 13:00:23.12 ID:okuWAY4F0.net

バカ貝を美味しく食べる方法を教えて

87 ：：2022/01/25(火) 00:25:02.19 ID:QBa6TZ890.net

ゆ

19 ：：2022/01/24(月) 10:20:14.67 ID:It98PDEM0.net

>>1
さらに暗くした方が良い

39 ：：2022/01/24(月) 11:02:16.44 ID:Vgl7uWl60.net

ビビって吐くんだな

8 ：：2022/01/24(月) 10:07:33.10 ID:kknQIu730.net

>>1
そうやな。
砂が付いた野菜シンクで洗うと
片付け掃除に
砂がよく砂を出す。感じでシツコイよな

4 ：：2022/01/24(月) 09:59:26.54 ID:BWB0jJTF0.net

ピンセットで１粒づつ丁寧に取り除く

58 ：：2022/01/24(月) 12:31:54.34 ID:c0PW2LCg0.net

スガシカオに塩をぶっかけておくと砂を良く吐き出してよい

76 ：：2022/01/24(月) 13:28:31.68 ID:p4xhrl1k0.net

錆びた古釘を入れて暗いところに置いておく

31 ：：2022/01/24(月) 10:37:54.17 ID:sLb/DFQK0.net

砂抜き失敗したりやり方が甘いと悲しくなる

31 ：：2022/01/24(月) 10:37:54.17 ID:sLb/DFQK0.net

砂抜き失敗したりやり方が甘いと悲しくなる

80 ：：2022/01/24(月) 16:55:11.80 ID:e64IwiM+0.net

砂抜きしてあげたい貝

35 ：：2022/01/24(月) 10:53:35.64 ID:b7sPnvp90.net

潮干狩りで獲ってきたアサリをボールに入れて
アサリが一生懸命ピュッピュやってるのを見ると
なんか愛おしくなって可哀想になった

生きたまま熱湯にぶち込んで味噌汁にしたよ

共有: