1 ::2021/06/17(木) 10:13:22.67 ID:lCrPDuxl0.net ?BRZ(11101)

ラーメン頼まないなら来なくていいよ

ボリュームたっぷり!「三田製麺所」の「全部のせつけ麺」
https://ascii.jp/elem/000/004/059/4059037/

358 ::2021/06/17(木) 14:18:22.00 ID:OCFRbtJX0.net

つけ麺終わりました

189 ::2021/06/17(木) 11:09:31.18 ID:bKQaHm940.net

メニューに書いてあるから頼むんじゃん
嫌なら最初からメニューに載せるなよ

450 ::2021/06/17(木) 18:34:38.50 ID:F6rjOfTH0.net

つけ麺食うなら油そばだな

443 ::2021/06/17(木) 18:12:46.05 ID:N/dWMgxG0.net

>>442
しらんがな

254 ::2021/06/17(木) 12:04:23.60 ID:lcaCVvoC0.net

つけ麺の温かいの冷たいのか分からないのでいつも体調崩すからもう頼むことないわ

363 ::2021/06/17(木) 14:26:47.52 ID:/dtp08ys0.net

ラーメンとつけ麺両方頼んで食えばいいんでしょう

71 ::2021/06/17(木) 10:28:10.09 ID:L/xKZ6j/0.net

>>1
なんでラーメン屋って皆黒いTシャツ来てるの?

509 ::2021/06/18(金) 09:49:53.43 ID:Cvc54r/20.net

「つけ麺」て言葉が嫌い

麺が汁に浸かってるのを食うのか(浸け麺)なのか
麺に汁を後で付けながら食うのか(付け麺)なのか

「つけ麺」と言う文字ヅラだけで判断する事が出来ない。

37 ::2021/06/17(木) 10:21:53.23 ID:BdsIe+Sa0.net

出すなよ

379 ::2021/06/17(木) 15:09:06.99 ID:RYb5fs/30.net

>>10
パスタやさんみたいなもんだもんな

利益率爆上げ!!

263 ::2021/06/17(木) 12:10:28.50 ID:90U/aYBm0.net

油そば美味い

439 ::2021/06/17(木) 17:50:48.98 ID:WDIht5WV0.net

この間頼んじゃった

370 ::2021/06/17(木) 14:40:30.30 ID:8KF4M7+I0.net

>>366 やっぱ、つけめん専門店の方が旨い事が多いけど
ラーメン店経験者の悪い癖で「こんなに楽で儲かっていいのか?」
みたいな変な境地に入って、麺大盛無料だのトッピング無料だの
不利益・不効率・回転率の悪化など悪循環に陥ることが多いね

開店当初はシンプルで完成度が高いんだけど、半年ぐらいすると
変なメニューや焼き石だのバカなこと初めて潰れていく

まぁもともと夏の食い物で冬は客足落ちるので、
二毛作で季節で切り替えられるといいんだろうけどね

101 ::2021/06/17(木) 10:36:16.21 ID:aVxC54MA0.net

背脂ラーメンで油なしでって、スタミナラーメンでニンニクなしでって頼むやつ、なんでこの店来たの?っておもう

229 ::2021/06/17(木) 11:43:27.51 ID:vQ+7OP0Z0.net

じゃあ冷やしラーメン頼むわ

53 ::2021/06/17(木) 10:24:40.62 ID:4rV2OvbD0.net ?2BP(0)

>>50
極太麺が美味しい

344 ::2021/06/17(木) 13:57:43.11 ID:4doiqB1G0.net

つけ麺を売りにしてる店であえてラーメン、ラーメンを売りにしてる店であえてつけ麺
なんで内の店きたんだよってなるわな

280 ::2021/06/17(木) 12:33:56.22 ID:gl9qe2fR0.net

>>21
美味いのと不味いのがあるから美味いのを探してる

412 ::2021/06/17(木) 16:34:37.38 ID:1hJXOVtx0.net

>>409
その返しのどこが面白いの?

埼玉では流行してるの?

田舎者が偉そうに物申すなよ

521 ::2021/06/18(金) 20:29:06.08 ID:1JeN0c1v0.net

>>1
スレ途中まで読んでラーメンとか油そばとかつけ麺に詳しくてめっちゃ自分なりの論理展開とか矜持持ってるひとたちでワロタ

361 ::2021/06/17(木) 14:21:37.22 ID:9kNMs3Xh0.net

>>360だよなw

84 ::2021/06/17(木) 10:30:50.07 ID:HbPZdq5r0.net

血圧や内臓のために塩分は1日8g以下、できれば5g以下にした方がいいらしいぞ
汁まで飲み干すやつは一発でオーバーするけどな

241 ::2021/06/17(木) 11:50:57.87 ID:I+bUPfwx0.net

つけ麺なんて小学生の食べ物
プロはスープのみ

490 ::2021/06/17(木) 23:02:36.89 ID:XzCrq0N20.net ?2BP(0)

>>434
二郎系のつけ麺なら魚介ないよ豚骨というより豚出汁
おすすめ

22 ::2021/06/17(木) 10:19:17.62 ID:OOiQYgUq0.net

昆布水に麺入れてるつけ麺旨い
どこの店が発祥なんだろう

284 ::2021/06/17(木) 12:39:30.81 ID:csV+iVKr0.net

絶対ラーメンのほうが美味いって
つけ麺は猫舌なやつしか食わんだろ

61 ::2021/06/17(木) 10:26:51.21 ID:rEp6eNPE0.net

こんな事言うとラーメン博士のお前らに鼻で笑われるだろうけど、俺はやすべえのつけ麺が大好きなんだ
初めて上京した時に昼飯で食べたのがやすべえのつけ麺だったんだけど、つけ麺なんて俺の地元には無くて、食券買う手も震えながら食ったつけ麺が最高に美味かった

446 ::2021/06/17(木) 18:19:36.85 ID:NT8iKFtS0.net

温かいラーメンより、材料費も手間もかからなそうでいいじゃない

359 ::2021/06/17(木) 14:21:01.53 ID:vqH1/M5f0.net

細麺のつけ麺とかないのかな
太いのは好かん

362 ::2021/06/17(木) 14:21:47.48 ID:trBQ+14V0.net

ラインタイム終了間際の今こそつけ麺を頼むべき

32 ::2021/06/17(木) 10:21:33.30 ID:6ZM63HLr0.net

大勝軒の好きなんやが店舗によって味が違うのやめてくれ

185 ::2021/06/17(木) 11:07:33.51 ID:lnovV/Gp0.net

夏に冷麺たのんで
店員が「(・д・)チッ」ってなるのをたのしんてる

あれ冷やす工程増えて
くっそ面倒だからな

あとチャーハンと餃子を
作り終えたタイミングで注文とか

510 ::2021/06/18(金) 10:29:40.56 ID:bmxVU0xV0.net

つけ麺はラーメン屋の手抜きかつケチりなので頼まない

7 ::2021/06/17(木) 10:15:04.66 ID:y8NO8iR30.net

そういうことは店頭に掲示しとけよ
掲示しないで店開いてるのは詐欺だ!

253 ::2021/06/17(木) 12:04:21.75 ID:67Jh0GUB0.net

>>182
日高屋のつけ麺とか凄そうだよな
日高屋では定食以外食ったことないから知らんけど

403 ::2021/06/17(木) 16:12:23.56 ID:t8Ft88Dn0.net

>>400
食ったことあるけど
それだと汁がどんどん薄くなるな

94 ::2021/06/17(木) 10:34:07.43 ID:7pj2Py7j0.net

つけ麺のスープって最後の方になるとどうしても冷めるけど冷める事が前提の作りなの?

504 ::2021/06/18(金) 08:52:06.58 ID:lfm4d1TO0.net

広島つけ麺好きだったけど廃れたなぁ

まあ辛すぎるからしゃーない

18 ::2021/06/17(木) 10:18:27.86 ID:8TY7xto60.net

ラーメン つけ麺 僕ハゲメン(´・ω・`)

156 ::2021/06/17(木) 10:51:42.94 ID:QAHo7bkC0.net

丸長行きてぇ

166 ::2021/06/17(木) 10:55:52.02 ID:YE13vJeT0.net

>>111
つけ汁おかわり出来る店増えてきたよ
大盛り以上なら無料、並盛なら200円くらいはとられるけど。

それとは別に温め直し頼めばやってくれる店もある
有名な焼石入れるところとか
ベタなところだとレンチンしてくれる

472 ::2021/06/17(木) 21:04:51.38 ID:FJfAYTXM0.net

>>350
お前、おれのつぎのレス読んでこいカス

145 ::2021/06/17(木) 10:47:35.77 ID:cSVZu2+i0.net

ゆえに、俺はラーメン屋を経営している。

つけ麺は汁がリサイクル出来るから利益率は90%

323 ::2021/06/17(木) 13:23:36.77 ID:2OXwRjdm0.net

冷中は面倒臭く合わないときくが、つけ麺もダルいのか。。

246 ::2021/06/17(木) 11:55:29.19 ID:HrNXjVjm0.net

汗かくから夏はラーメンよりつけ麺食べる方が多いな

453 ::2021/06/17(木) 18:53:04.98 ID:JiDClKiD0.net

>>2
ほんとそれ

154 ::2021/06/17(木) 10:50:14.48 ID:1GF1uKjf0.net

>>2
これだよね

249 ::2021/06/17(木) 11:58:05.72 ID:HIc5//2Z0.net

天の邪鬼な客は頼んでストレス発散出来るし、店は利益率がおいしいのが売れてウィンウィン

208 ::2021/06/17(木) 11:27:41.18 ID:bGIYqVlE0.net

普通のラーメン屋やってたけど鳴かず飛ばずだったけど
流行に乗ってつけ麺出したら飛ぶように売れ始めて複雑だったわ
権利譲渡して引退したけど今でも納得いかん

87 ::2021/06/17(木) 10:32:02.45 ID:CG3ZpTHA0.net

ツケ汁がだんだんぬるくなって来てキモい
冷やし中華を食べる方がまだマシ

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